Verdeel de geitenkaas over 4 boterhammen. Smeer hierover wat honing en bestrooi met wat tijm en zwarte peper. Leg de andere boterhammen erop en bak de boterhammen in het tostiapparaat of onder de grill aan beide zijden goudbruin.
Tosti met geitenkaas, honing en tijm is een recept van Jerryke's Cuisine