Vegetarische balletjes van kikkererwtenpuree met k
0 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Laat de kikkererwten uitlekken en pureer ze in een keukenrobet samen met de lente-uitjes, teentjes knoflook, bloem, bakpoeder, peterselie, koriander, chilipoeder (of spaans pepertje), komijn, peper en zout. Maak ronde balletjes van de puree en wentel ze eventueel even door paneermeel. Frituur ze goudbruin in frituurolie (180C). Lekker in pittabroodje met sla en looksaus of pitasausVegetarische balletjes van kikkererwtenpuree met k is een recept van Jerryke's Cuisine
