Bereiding

Verwarm de oven voor op 160 graden. Leg op een bakplaat de plakken rauwe ham. Leg op iedere plak ham een zalmmoot. Knip de bieslook fijn en strooi die over de ham en zalm. Druppel er ook wat citroensap op. Vouw de rauwe ham rond de zalmmoten en zet alles ongeveer 15 tot 20 minuten in de oven. Opdienen met gebakken aardappeltjes of puree.

Verliefde Zalm is een recept van Jerryke's Cuisine