Walnoten-kaas-peren-taart

Bereiding

Oven voorverwarmen op 200?C. 2 eetlepels. Gruyère met paneermeel mengen. In een kom de eieren en de slagroom en de rest van de Gruyère en de walnoten, fijn door elkaar roeren. Werkvlak met bloem bestooien en de plakjes bladerdeeg uitrollen tot een ronde lap. Taartvorm bekleden en goed tegen de rand duwen. Het overtollige deeg weg snijden. Gaatjes in de bodem prikken. Het mengsel van Gruyère-ham-paneermeelmengsel over de bodem strooien. Het roommengsel er over heen schenken.Grove walnoten en stukken peer en camembert erop leggen. In 40 minuten goudbruin bakken.