Snijd de zalmfilet in 8 of 12 gelijke stukken en bestrooi deze met de Wasibipoeder. Verhit de olie in de koekepan en bak de zalm in ca. 4 minuten net gaar. Neem de pan van het vuur. Sprenkel de sojasaus en het citroensap over de zalm. Serveer de zalm met Norisalade. De zalm bevat p.p. 185 kcal en 10g vet.