Zwendel's linzensoep met tomaatjes

Bereiding

Laat de linzen 10 minuten koken in ruim water, de linzen nemen al het water wat ze krijgen op, dus afgieten niet nodig maar let op voor aanbakken! Voeg een laurierblaadje toe Bak de uien met zout, peper, mosterd, ketchup in een scheutje olijfolie gezeefde tomaten toevoegen (gepelde tomaten klein snijden en door een zeef halen om de pitjes eruit te krijgen) mengen met de linzen op smaak brengen met een schepje suiker, een scheutje azijn en een bouillon blokje Reuzelekkere en bijzonders stevige soep!