Gebakken vijgen met vanille-ijs

Bereiding

Verwarm de oven voor op 200°C Zet de vijgen rechtop en dicht tegen elkaar aan in een beboterde ovenschaal en schenk er de wijn bij Bestrooi ze met de suiker en de kaneel en bak ze ± 15 minuten tot de suiker is gekarameliseerd verdeel de vijgen over 4 bordjes en serveer ze met een bolletje vanille-ijs