Gebakken witloof met witte wijn, slagroom en biolo
0 min
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Sjalotten en witloof grof snijden. Boter in de pan doen en de sjalotten, witloof en laurierblad ongeveer 5 tot 6 minuten aanbakken tot het geheel mooi goudbruin is geworden. Giet de witte wijn en de slagroom er vervolgens bij en bestrooi met wat peper. Laat dit tot de helft inkoken en doe het dan in een ovenschaal. Rasp de kaas over het witloofmengsel en zet het geheel een paar minuten onder de grill om te gratineren. Tenslotte haal je het gerecht uit de oven, strooi je de garnalen erover en wat bieslook ter garnering.Gebakken witloof met witte wijn, slagroom en biolo is een recept van Jerryke's Cuisine
