Krokante komijnkip

Bereiding

Snijd de kip in stukjes en marineer ze tenminste 2 uur in de karnemelk en limoensap. Meng in een kom het ei met maïzena en de komijn. Laat de kip uitlekken en haal ze door het eimengsel. Frituur ze in de olie op 180 graden Celsius, laat ze uitlekken op keukenpapier en bestrooi de kip met zout.