Snij de tofu in plakjes van 4 cm op 4 cm en 1,5 cm hoogte Kruid ze met peper en zout en wat tijm. Wikkel ze in de bloem en frituur ze op 180 graden Kook de Alpro Cuisine met wat look en citroensap op en voeg op het laatst de gehakte peterselie toe Frituur de rest van de peterselie Serveer de kroketjes met sausje, de gefrituurde peterselie en wat citroen
Kroketjes van tofu met een sausje van look en pete is een recept van Jerryke's Cuisine