Geitenkaas met appel en rauwe ham

Bereiding

Wikkel de kaasjes in de ham. Schil de appels en steek er met een meloenlepel balletjes uit, bak die in de boter tot ze zacht zijn. Zet de kaasjes met ham 2 minuten in een voorverwarmde oven op 200 graden. Roer de honing door de appelballetjes. Doe een kaasje op een warme bord en schik de appelballetjes erom, bestrooi met tijm.