Bereiding

- Wikkel de geitenkaas in het spek, leg ze op een ingevette ovenschaal of een ovenvast bord en zet dit ? 3 minuten onder de grill. Als de kaas begint te smelten en het spek lekker gaar is onder de grill vandaan halen.
- Maak van de overige ingredi?nten een dressing. Verdeel wat rucola sla over 4 borden en verdeel de dressing hierover.
- Kaaspakketjes op de rucola sla leggen . Evt. wat pijnboom pitjes er overdoen.
- Warm serveren!

Geitenkaas met spek en honing is een recept van Jerryke's Cuisine