Gesmoord varkensvlees met niertjes (China)
0 sterren op basis van 0 stem(men)
- ca. 610 kcal per portie - Serveren met groene lintmacaroni De groenten in ringen en reepjes snijden, De olie verhitten in de wok. Hierin de in reepjes gesneden niertjes roerbakken, dan uit de wok nemen en warm houden. In de overgebleven olie het varkensvlees eveneens roerbakken. De groenten erbij doen, even meebakken, en de bouillon of fond en alle kruiden toevoegen. Het geheel in ongeveer 20 minuten gaarsmoren. De niertjes toevoegen, alles op smaak brengen en binden met het maiszetmeel."}}