0 min
Ingrediënten
Bereiding
Fruit de ui 2 minuten in 2 theelepels olie, voeg knoflook en gember toe. 1 minuut bakken en vermengen met de aardappelpuree. Op smaak brengen met zout, peper, citroensap en peterselie. Trek de stelen van de champignons af en vul de holten met de aardappelvulling. Bestrijk de champignons met olie en bak ze 10 minuten in een matig hete oven op 190 graden.Gevulde champignons is een recept van Jerryke's Cuisine
