300 g fusilli (tricolore (pasta, zak 500 g))

2 el olijfolie

1 schaal kipkluifjes (gekruid (500 g))

1 bakje zuivelspread (bieslook light (150 g))

1 bakje cherry tomaten ((250 g), gehalveerd)

2 rode uien (in ringen)

1 blik crispy maiskorrels ((300 g), uitgelekt)

1 Kook de pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking beetgaar. Verhit ondertussen de olie in een koekenpan en bak de kipkluifjes in 15 min. bruin en gaar. Keer regelmatig.
2 Giet de pasta af en vang wat kookvocht op. Spoel de pasta in een vergiet onder stromend water tot hij koud is. Laat goed uitlekken. Roer de zuivelspread in een kom los met 3 el kookvocht.
3 Doe de pasta in een schaal. Schep de zuivelspread, de tomaten, de uien en de mais door de pasta. Breng op smaak met peper en zout. Serveer de kipkluifjes erbij.

Kipkluifjes met pastasalade is een recept van Albert Heijn