Bereiding

De suikers mengen. Gelatine laten smelten in koud water en uitnijpen. Dan de gelatine mengen in het lauwgemaakte ananassap en onder de kaas roeren. De room stijfkloppen en onder de kaas heffen. Alles in een springvorm gieten, waarvan de bodem reeds bedekt is met spritskoeken. Versieren met de ananas of de ananas in de kaas duwen. Laat een nacht opstijven in de koelkast. Smakelijk!!!

Platte kaas taart is een recept van Jerryke's Cuisine