Kippelevertjes met witte druiven

Bereiding

kippenlevertjes koken in ruim water en daarna afgieten doe de boter in de pan en vervolgens de kippenlevertjes erbij strooi bloem over de kippenlevertjes en blus het geheel af met wat koud water ontpit de witte druiven en doe deze erbij doe de yoghurt in een kom en voeg naar eigen smaakbehoefte mosterd en koffieroom toe op smaak brengen met peper en zout en goed doorroeren vervolgens dit op de kippenlevertjes gieten en het geheel goed laten doorkoken op laag vuur. serveren met stokbrood en eventueel verse, frisse sla