Krab diable

Bereiding

De krab snijden en alle ingrediënten in een pan, onder af en toe voorzichtig roeren, aan de kook brengen. Snij eventueel wat reepjes tomaat en voeg die als laatste toe. Verwarm de oven voor op 180 graden. Doe per persoon een portie in een ovenvast schaaltje en bestrooi met wat paneermeel. Zet de schaaltjes in de oven tot het geheel mooi is gebruneerd. Serveer met stokbrood als voorgerecht of als hapje bij de borrel. Tip! Ook lekker als lunchgerecht