Klopde suiker met de eidooiers schuimig. Voeg vanillesuikerbijen meng alles goed. Voeg de gesmolten boter bijen de gezeefde bloem. Schep voorzichtighet stijfgeklopteiwitbij.Breng boterpapier in de bakvorm en beboter het. Strooi op het beboterde papier een laagj!e lichtbruinesuiker. Schik daarop de ananas en het deeg erover. Laat 50' bakken op 150 graden. De duurtijden en de graden is wel afhankelijk van het soort oven je hebt.