Advocaat tulband met appel en blauwe bessen

Bereiding

Verwarm de oven voor op 180 graden en vet de tulbandvorm inmet boter. Klop de eieren met de mixer tot ze schuimig zijn en voeg hier met mate de poedersuiker, vanillesuiker en zout aan toe. Blijf het geheel mixen en doe daarna de advocaat en de boter erbij. Doe het geheel 3 minuten goed mixen. Voeg vervolgens de bloem en het bakpoeder toe en meng dit met een spatel goed door elkaar. Aan het einde meng je de appel en de blauwe bessen erdoor en giet je het geheel in de vorm. Plaats de tulband in de oven in laat hem in 60 minuten gaar bakken. Je kunt kijken of hij gaar is door middel van een prikker.