Zelfgemaakte Spagetti-saus.van Micmac

Bereiding

De ui snipperen en stoven, samen met de look het gehakt bruinbakken 1 eetlepel bloem over strooien, tomaten + tomatenpuree toevoegen alle kruiden + tabasco toevoegen de fijngesneden wortel en de champignons toevoegen en alles 15 min laten stoven; af en toe roeren de rode wijn en water toevoegen en alles nog eens 25 à 30 min laten sudderen af en toe roeren Met dank aan Micmac