Vla met cake, bosbessen en slagroom

Bereiding

- (kan dag van tevoren) Custardpoeder met 2 eetl. suiker en 1 dl. koude melk gladroeren. Rest van melk aan de kook brengen. Al roerende custardpapje toevoegen. Blijven roeren tot dikke vla. Vla laten afkoelen. Af en toe roeren. Chocolade grofraspen. Koninginnerol in plakken van 1,5 cm. snijden. - Bosbessen laten uitlekken. Slagroom met 2 eetl. suiker stijfkloppen. Ronde glazen schaal van 1,5 ltr. met plakken cake bekleden. Besprenkelen met sherry en sinaasappelsap. Plakken cake bestrijken met aardbeienjam. Achtereenvolgens erover verdelen: bosbessen, vla, slagroom, geschaafde amandelen en geraspte chocolade.