Name: Hongaarsche paprikaschotel
Ingredients: Voor 4 personen:; 800 gr mager rundvlees; 200 gr mager rookspek; 3 tenen knoflook; 4 middelgrote uien; 1 paprika rood; 1 paprika groen; 1 paprika geel; 1 theelepel rosemarijn (gedroogd); 2 ruime eetlepels hete paprikapoeder; 1 blikje tomatenpuree; 2 laulierblaadjes; 1 fles trapistbier; 50 gram margarine; 4 eetlepels olie; 1 á 2 stokbroden; m