Kipblokjes met kruiden portosaus en tagliatelle

Bereiding

Bestrooi de in blokjes gesneden kip met zout, peper en basilicum. Meng door elkaar. Knip de peterselie fijn. Braad in een pan of wok de kippenblokjes lichtbruin in de margarine. Schep ze uit de pan en houd ze warm. Roer de bloem door het bakvet en giet al roerend scheutje voor scheutje Πl water bij. Blijf roeren tot er een gebonden saus ontstaat. Verkruimel de bouillontablet in de saus, voeg kip, peterselie, porto en gestoofde champignons toe. Nog 1 min verder opwarmen. Breng verder op smaak en serveer met de pasta. 300 kcal p.p.