Bereiding

Laat boerenkool al omscheppend in olie in een wok iets slinken en roer er dan 1 bakje Hüttenkäse (200 g) en wat geraspte belegen kaas door. Verdeel dit mengsel om en om met voorgekookte aardappelplakjes, plakken ham en plakjes tomaat in een ingevette ovenschaal. Strooi er nog wat geraspte kaas over en bak de schotel in een voorverwarmde oven van 175°C in 25-30 minuten goudbruin en gaar.

Boerenkool in laagjes is een recept van Jerryke's Cuisine