Boerenpannetje met rookworst

Bereiding

Verhit de olie in een hapjespan (of wok) en fruit hierin de ui, knoflook en rozemarijn ca. 1 minuut. Voeg de krieltjes toe en roerbak deze ca. 3 minuten mee. Schep de prei, wortel en paprika door de krieltjes en roerbak deze 3 minuten mee. Voeg de verse roomkaas met kruiden en rookworst aan de krieltjes toe en roerbak deze 2 minuten mee. Breng het boerenpannetje op smaak met zout en peper.Verdeel het gerecht over vier borden. Lekker met dikke sneden boerenbrood en kruidenboter.