Bereiding
Voorbereiding: - Verwarm de oven voor op 200°C of gasstand
4.
- Maak de broccoli schoon, verdeel de roosjes en kook de roosjes ca. 3 minuten in water en laat de broccoli in een zeef uitlekken.
- Breng de melk aan de kook en laat afkoelen tot lauw.
- Klop de eieren los envoeg al kloppend zout, nootmuskaat, melk en kaas toe.
- Vet een lage ovenschaal in en schenk het ei-melkmengsel erin, verdeel de roosjes erover en zet de schaal iets onder het midden van de oven.
- Bak het gerecht ca. 30 minuten , het gerecht is gaar, als een eringestoken mes er weer droog uitkomt.
- Lekker met gebakken kipfilet of knapperig uitgebakken spek.
0 min
