2 
20-30 min -
Ingrediënten
Bereiding
Wortelen, aardappels, tijm en bouillon aan de kook brengen en 15 - 20 min. zachtjes laten koken. Soep pureren, roomkaas, mosterd, suiker, peper en chilisaus erdoor roeren. Soep goed doorwarmen en voor serveren met bieslook bestrooien. Serveer met knoflookbrood: sneetjes stokbrood met knoflook inwrijven en onder grill goudbruin laten worden.Provencaalse Aardappel-wortelsoep is een recept van Smulweb.nl
