Dikke Aardappel/groente Omelet
2 
10-20 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Spek 1x doorsnijden en(met klontje boter)op hoog vuur in koekepan bakken, na 1 minuut aardapppels en ui toevoegen en meebakken, na 3 min. kruiden en soepgroenten toevoegen en nog eens 3 minuten (roer)bakken, vervolgens tauge toevoegen. Voeg nog wat zout en peper toe. Dan het geklopte ei toevoegen en daarover de kaas strooien. Dit geheel met deksel 15 minuten laten garen op zacht vuur. Als het kan met je koekepan, eventueel nog een paar minuutjes onder de gril schuiven voor een knapperige bovenkant.Dikke Aardappel/groente Omelet is een recept van Smulweb.nl
