Ingrediënten

1 stokbrood

8 eetlepels provencaalse saus "Spagheto" met groente van Panzani (= 200 g)

2 flinke sneden gekookte ham (100 g)

? 150 g champignons in stukjes

100 g verse mozzarella

80 g geraspte Emmenthaler kaas

1 koffielepel gedroogde or

Bereiding

De oven voorverwarmen op 200?C Snij het stokbrood in 4 stukken. Snij deze in de lengte doormidden. Smeer de saus op ieder stuk. Snij de ham in vier stukken en leg die op het stokbrood Verdeel hierover de champignons en de geraspte kaas. Snij de mozzarella in fijne sneedjes en leg die op elk broodje. Bestrooi alles met oregano. Bak het brood nu op een bakplaat in de oven, bij een temperatuur van 200?C Variaties : 1. Vervang het stokbrood door een faluche (plat Marokkaans brood)

2. Vervang de provencaalse saus met de ham door een bolognese-saus

Pizza-stokbrood is een recept van Smulweb.nl