Kneed door 500 gr rundergehakt: 1 uitgeperste teen knoflook, 50 gr gehakte zwarte olijven, 1,5 theelepel Provencaalse kruiden, 1/2 theelepel zout, peper, 30 gr fijngehakte kappertjes. Vorm er ballen van en bak ze in 10-15 minuten in 50 gr boter gaar.
Gehakt Met Olijven En Kappertjes is een recept van Smulweb.nl