KORT GEMARINEERDE ZEEWOLF MET EEN FRIS NOTENSLAATJE
10-20 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
2. Maak de salade schoon en meng in een grote kom, voeg er als laatste de noten bij. Kruid de salade met peper en zout.
3. Maak met de resterende notenolie een mayonaise: doe de eidooiers, de sojaolie, de resterende notenolie en de mosterd in een hoog kommetje, mix dit met de staafmixer en breng op smaak met peper en zout.
4. Rooster de zeewolf op de grill. Als de vis aan de grill blijft kleven wil dit zeggen dat hij nog niet gaar is, wacht dus tot hij niet meer kleeft alvorens om te draaien! Je kunt de visfilets ook tussen een dubbele rooster klemmen, waardoor je ze veel makkelijker en sneller kunt draaien op de barbecue.
KORT GEMARINEERDE ZEEWOLF MET EEN FRIS NOTENSLAATJE is een recept van Smulweb.nl
