Lauwe Linzensalade Met Geroosterde Paprika

Bereiding

Ovengril voorverwarmen linzen in ruim kokent water met wat zout in 20-25 min.beet gaar koken in kom olie mengen met knoflook,kruiden,zout en peperin ovenschaal paprika repen omscheppen met 2 el van de kruidenolie.paprika,s 10 cm onder hete gril schuiven en in 6-8 min gaarroosteren regelmatig omscheppen.knolselderij in ruim kokend water met wat zout en 1 el citroensap in 3-4 gaar kokenin zeef uitlaten lekkenlinzen afgietenin een kom rest van dekruidenolieen citroensap met de mostert tot een dressin kloppen ui,linzen en knolselderij er door scheppen en even laten staanrucola over 4 borden verdelenlinsensalade er in het midden opscheppenpaprika repener over verdelen wat rood en geel en de kaas er boven verbrokkelennog ff de pepermolen er boven voor wat peper en heerlijk eten met wat donker volkoren brood