Gegratineerde Kipfilet

Bereiding

Een klein beetje bakboter in de pan verhitten en dan de kip aan twee kanten mooi laten kleuren en laten garen. De paprika met de tomaten en het basilicum, de knoflook en de kaas vermengen en op smaak brengen met zout en peper. De kipfilets in een ovenschaal leggen en bedekken met het mengsel. Dit geheel ± 20 min. in de oven op 200 gr.