Ingrediënten

2 SCHAALTJES KIPFILET ( A CA. 300 GR.),

1 PAK KNORMIX VOOR FRANSE KIP IN RODE WIJNSAUS ( 2 ZAKJES )

2 ETL. ZONNEBLOEMOLIE

1 UI,

2 RODE PAPRIKA's,

50 GR. ZWARTE OLIJVEN MET PIT,

1 BLIK TOMATENBLOKJES ( 400 GR. ),

1 PAK AARDAPPELPUREE A LA MINUUT ( 3 ZAKJES A 58 GR. VAN MA

Bereiding

IN BRAADPAN KIPFILET BAKKEN. KIP UIT DE PAN SCHEPPEN. IN ACHTERGEBLEVEN MARINADE UI EN PAPRIKA CA. 3 MIN. BAKKEN. KIP, OLIJVEN, TOMATEN, 100 ML. WATER EN SAUSMIX ( UIT PAK ) TOEVOEGEN. GEHEEL ROEREND AAN DE KOOK BRENGEN EN CA. 10 MIN. ONAFGEDEKT ZACHTJES DOORKOKEN. INTUSSEN AARDAPPELPUREE BEREIDEN VOLGENS GEBRUIKSAANWIJZING.

Provencaalse Kip! is een recept van Smulweb.nl