Wijtingfilets Met Provencaalse Saus
4 
0-10 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Hak of snijd de sjalot, knoflook en tomaten. - Vermeng ze met olijfolie, Provencaalse kruiden, zout en peper en voeg laurierblad en tabasco toe. - Breng het geheel aan de kook. Laat de saus enkele minuten doorkoken. - Maak de maizena aan met wijn. Bind er de saus mee.Houd de saus warm. - Leg filets naast elkaar in passende schaal. - Zet de afgedekte schaal ca. 20 minuten in een voorverwarmde oven (200 graden C). - Bedek de vis met de warme saus, strooi er royaal fijngeknipte bieslook over. - Serveer de schotel met rijst.Wijtingfilets Met Provencaalse Saus is een recept van Smulweb.nl
