Provencaalse Pizza Met Tonijn En Garnalen

Bereiding

Verhit de olie en bak de uiringen in ca. 5 minuten lichtbruin.Voeg de knoflook toe en bak dit 1 minuut mee.Roer de courgetteschijf- jes erdoor en bak ze 3 minuten mee.Voeg toma- ten,tomatenpuree,kruiden,zout en peper toe. Breng het geheel aan de kook en laat het dan op een laag pitje 10-15 min. sudderen.Verdeel het groentenmengsel over de pizzabodem.Strooi de garnalen er overheen.Verbrokkel de tonijn en leg de stukjes op de pizza.Verdeel tot slot de plakjes kaas over de pizza en bak haar 25-30 min. in een voorverwarmde oven op 200 C.