Ingrediënten

4 kalfs-entrecotes van elk 150 gram

4 eetlepels olijfolie

2 theelepels Provencaalse kruiden

1 teentje knoflook. Bereidingswijze Vermeng de kruiden en knoflook door de olie en smeer de entrecotes hiermee in. Laat deze afgedekt 30 minuten buiten de koelkast marineren en op kamertemperatuur komen. Grill vervolgens de entrecotes op of onder de g

Bereiding

Vermeng de kruiden en knoflook door de olie en smeer de entrecotes hiermee in. Laat deze afgedekt 30 minuten buiten de koelkast marineren en op kamertemperatuur komen. Grill vervolgens de entrecotes op of onder de grill.

Kalfs-Entrecote is een recept van Smulweb.nl