Bereiding

Kook de aardappelen met winterwortelen gaar. Kook ondertussen de diepvriesspruitjes volgens aanwijzingen op de verpakking gaar. Bak in 1 el chili-olie de spekreepjes krokant en voeg op het laatst 2 tl rash el hanout kruiden toe. Wanneer de aardappels en wortelen gaar zijn maak er puree van met 200 ml warme melk (evt. zout en peper toevoegen). Roer de (appelstukjes,) spruitjes en spekreepjes erdoor. Direct serveren.

Kleurige Stamppot Met Spruitjes, Wortel En Appel is een recept van Smulweb.nl