Provencaalse Mosselen Met Venkel
4 
10-20 min -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Snijd de groenten en selderij fijn en smoor deze, in de mosselpan, in de hete boter gedurende vijf minuten. Was de mosselen onder de koude kraan, verwijder de beschadigde exemplaren. Leg de uitgelekte mosselen op het groentebed. Draai wat peper over de mosselen en voeg de tijm en witte wijn toe. Laat de mosselen op een groot vuur, af en toe omschuddend, in enkele minuten open gaan.Provencaalse Mosselen Met Venkel is een recept van Smulweb.nl
