Kook de boontjes in 10 min gaar en laat ze uitlekken. verhit deolie en fruit dekruiden,het blanke deelvan de ui en de knoflook kort aan . voeg de boontjes en tomaat toe,breng opsmaak met zout en peper en citroen en laat goed door warmen. bestrooi met het groen van de bosui.
Provencaalsesperziebonen is een recept van Smulweb.nl