Mediterrane Runderstoofpot
4 
Langer dan 2 uur -
0 sterren op basis van 0 stem(men)
Ingrediënten
Bereiding
Bestrooi de runderlappen royaal met zout en peper en bak ze rondom bruin in een braadpan met hete olijfolie. Bak de ui, knoflook en kruiden even mee en schenk dan de rode wijn en bouillon langs de rand van de pan erbij. Stoof het vlees 2 uur met het deksel op de pan op heel zacht vuur. Voeg dan de tomaten, courgettes en olijven toe. Stoof het geheel nog 30-45 min.Mediterrane Runderstoofpot is een recept van Smulweb.nl
