Zoek
Citroen-knoflookkip
4
Langer dan 1 uur -
Smulweb.nl
Hoofdgerecht
0
sterren op basis van
0
stem(men)
Ingrediënten
12 drumsticks
4 citroenen
anderhalve bol knoflook
6 sjalotjes
2 spaanse pepers
2 koffiekopjes olijfolie
versgemalen zout en peper
1 volle eetlepel provencaalse kruiden
1 theelepel chilipoeder. Hulpmiddelen Oven
ovenschaal Hulpmiddelen - Oven
ovenschaal Voorbereiding Maak de teentjes knoflook van de halve bol schoon en pers ze boven n schaaltje.
Van de andere bol knoflook alleen de teentjes losmaken
niet pellen !Maak de pepers schoon ( even rollen tussen beide handen
steelaanzet eraf snijden en de zaadjes eruit schudden) en snij ze in dunne ringetjes.
Voeg de olijfolie
zout
peper
chilipoeder en provencaalse kruiden aan de geperste knoflook toe.
Pers een halve citroen uit en doe die bij het oliemengsel samen met de pepers.
Roer goed door.
Snij de rest van de citroenen in plakjes
en pel en halveer de sjalotjes.
Schik de drumsticks in de ovenschaal.
Steek de citroenschijven
de (ongepelde) knoflookteentjes
en de sjalotjes tussen de drumsticks en giet er het oliemengsel overheen.
Dek de schaal af en zet hem n uurtje of 2 in de koelkast. Bereidingswijze Verwarm de oven voor op 190 gr.
Zet de schaal erin en bak mooi goudbruin in ongeveer anderhalf uur.
Eet smakelijk ! Serveertips Heerlijk met couscous en ratatouille
maar ook superlekker bijeen simpele salade en gebakken kriel
Bereiding
Verwarm de oven voor op 190 gr. Zet de schaal erin en bak mooi goudbruin in ongeveer anderhalf uur. Eet smakelijk !
Citroen-knoflookkip is een recept van
Smulweb.nl
Dit vind je misschien ook lekker
Knoflookkip uit de oven
30 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Knoflookkip met spinazie en rucola
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Geroosterde groenten
10 min
Bijgerecht
Bekijk recept
Knoflookkip
45 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Schnitzel, citroen en courgette
30 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Varkenshaas met citroen-roomsaus
20 min
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Pulled pork met venkelzaad, knoflook en citroen
315 min-
Hoofdgerecht
Bekijk recept
Snelle makreellasagne met Hollandse garnalen
30 min-
Hoofdgerecht
Bekijk recept
4 
Langer dan 1 uur -
