Champignons

Bereiding

Haal de champignons een voor een door het beslag en wentel ze dan door het paneermeel. Frituur 7-8 champigons tegelijk in ca. 4-5 minuten goudbruin en gaar. Neem de champignons uit het vet en laat ze op keukenpapier uitlekken. Frituur de rest van de champigons op dezelfde manier. Doe de champigons over in een schaaltje.