Name: Tonijntortilla met rauwkost
Yield: 4
Ingredients: 2 blikjes tonijn op olie (à 185 g); 3 grote tomaten; 6 gedroogde tomaten op olie; 8 tortilla's; 8 eetlepels sandwichspread tonijn; 1 bakje courgette rauwkost (150 g)

Bereiding

1 Tonijn laten uitlekken. Tomaten wassen en in blokjes snijden. Gedroogde tomaten in reepjes snijden. Tortilla's royaal met sandwichspread besmeren en beleggen met courgetterauwkost, blokjes tomaat, stukjes tonijn en reepjes tomaat. Tortilla's oprollen en serveren. Lekker met salade met pestodressing.

Tonijntortilla met rauwkost is een recept van Albert Heijn