1 pak tarly (voorgekookte tarwe 250 g)

1 schaaltje speklapjes (ca. 350 g)

2 theelepels paprikapoeder

3 eetlepels zonnebloemolie

1 bakje champignons (250 g)

1 zak roerbakgroentemix (400 g)

1 pakje mix voor tarly (54 g)

1 Tarly koken volgens gebruiksaanwijzing. Speklapjes bestrooien met zout, peper en paprikapoeder. In koekenpan 1 eetlepel olie verhitten. Speklapjes in ca. 15 minuten gaar en knapperig bakken. Champignons schoonvegen en halveren. In braadpan rest van olie verhitten. Champignons ca. 2 minuten bakken. Groentemix toevoegen en ca. 3 minuten meebakken. Mix voor tarly en 150 ml water toevoegen en al omscheppend verwarmen. Tarly erdoor scheppen en gerecht door en door verwarmen.

Provençaalse tarly met speklapjes is een recept van Albert Heijn