1 Oven voorverwarmen op 225 °C. Venkel schoonmaken en in dunne plakken snijden. In pan met bodempje water venkel ca. 3 minuten koken. Venkel en aardappel dakpansgewijs in ovenschaal leggen. Aardappel anders, peper en zout mengen en over aardappels schenken. Kaas erover strooien. Schotel in ca. 35 minuten gaarbakken. Lekker met tomatensalade.
Aardappel-venkelgratin is een recept van Albert Heijn