1 Grill voorverwarmen. In braadpan boter verhitten en krieltjes volgens gebruiksaanwijzing bakken. Sla wassen, drogen en in stukken scheuren. Bosuitjes in ringetjes snijden. Sla mengen met bosui en dressing. Karbonades bestrooien met zout en peper. Karbonades in 15 min. gaargrillen, af en toe keren. Karbonades met sla, krieltjes en piccalilly serveren.
Gegrilde karbonade met piccalilly is een recept van Albert Heijn