1 Hamburgers halveren en er 4 hamburgertjes van vormen. Sjalotjes en augurken zeer fijn snipperen en met elkaar mengen. Sla wassen en in smalle reepjes snijden. Bakbacon halveren, broodjes opensnijden. Hamburgertjes, sjalot/ augurkmengsel, slareepjes, bakbacon, kaas en broodjes bij elkaar op schaal leggen. Fles ketchup erbij zetten.
2 Aan tafel: Hamburger op hete grillplaat bruin en gaar grillen. Tegelijkertijd plakje bacon op grillplaat knapperig uitbakken. Hamburger in pannetje leggen, bacon en cheddar erop leggen. Pannetje onder grillelement schuiven tot kaas gesmolten is. Intussen broodje op snijvlak op grillplaat leggen en kort roosteren. Broodje beleggen met reepjes sla, cheeseburger, wat van sjalot/augurkmengsel en ketchup naar smaak.

Bacon-cheeseburgers is een recept van Albert Heijn