1 Tagliatelle volgens gebruiksaanwijzing koken. Ui pellen en snipperen. Broccoli schoonmaken en in kleine roosjes verdelen. Steel schillen en in stukjes snijden. In wok 4 el olie met ui 2 min. verhitten. Broccoli en steel toevoegen en 4 min. roerbakken. Tonijn met rest van olie bestrijken en met zout en peper bestrooien. In grillpan of droge koekenpan tonijnsteaks in ca. 3 min. vanbuiten bruin en vanbinnen rosé grillen of bakken. Roomkaas mengen met gekleurde peper naar smaak. In steelpan roomkaas verwarmen. Tonijnfilets met broccoli, pasta en pepersaus serveren.
Tonijnsteak met romige driepepersaus is een recept van Albert Heijn